&ldo;小姐，我还是不明白有何挑战性的，不就是做素食吗？&rdo;身旁的人轻声问她，阿部美子冷哼一声，&ldo;你懂什么，中华美食可是会欺骗人的眼睛，这道菜考核的是厨子对于食材的掌控力度和手巧，我学习了中华菜五年，至今都无法做一道真正的荤形素食，这题目可真是有意思，我道是庆幸了我没有进入这决赛，因为我会输的。
&rdo;没错，她阿部美子虽然骄傲，不过她还是有自知之明的，她不擅长的东西就是不擅长，所以她需要更加的精炼学菜。
&ldo;原来如此，那小姐说那苏星月会做的让评委满意吗？&rdo;&ldo;看她的神情应该知道做什么，不过，成菜出来才知道好坏。
&rdo;身后的人都看不懂阿部美子了，苏星月是打败她的人为何她还是关注她，而且还取消了计划？那计划一旦实施苏星月必输无疑，小姐一直都是锱铢必较的人，为何这一次就独独放过了苏星月？坐在台下等待的秋葵听见了这个题目也是有些着急了，这菜星月没有做过她能做好吗？&ldo;你小子着急了，苏星月不会做这道菜吧？&rdo;李小双见到秋葵的神情便知道，苏星月她做不来这道菜。
&ldo;谁说她不会，你看着好了？&rdo;&ldo;秋葵，想不到你和苏星月混在一起道是变得嘴厉了，不过没关系，待会就能知道她输的多惨。
&rdo;秋葵不想理会李小双的挑衅，眼神看向厨房中。
星月，加油啊！
厨房中，苏星月蒸准备做一道翠竹报春，这道菜原本是用豆腐做的，可是要给人的形体上看出是鸡肉，这就是荤形素菜的意思了。
她准备了黄瓜，红菇，胡萝卜，香醋，盐，这几道调料准备好，她开始做假鸡肉。
厚厚的豆腐皮过油炸过，再用红菇和豆腐皮一起包着放在锅子里面清蒸，等蒸熟凉后，便可以切成一条条像鸡肉丝一样的肉条，切出来的鸡肉连鸡皮疙瘩都显得那么清晰。
随后，她开始制作黄瓜盅，首先将黄瓜切成同等长度的段在两边的边缘处轻轻划开一厘米左右深度的薄片开口，再沿着此开口横切，将黄瓜盅的开口部上盖拿掉，再用小刀插入黄瓜边缘四边都划开，以便取出内瓤，然后用叉子叉着挑出内瓤，尽量的将黄瓜内瓤取的干净一些，只剩下一个外壳，好能多装假鸡肉，最后将调拌好的酸甜鸡肉丝配合着甜辣椒和黄瓜丁倒入，凉拌的汤汁也均匀的分散倒入每个盅内，一道翠竹报春便做好了。
黄瓜清脆，一一盛放着里面的鸡肉丝，看起来赏心悦目勾人食欲，让人忍不住想尝上一口，虽然是凉拌的，不过凑近了闻也是香味扑鼻，这是她&ldo;启禀师父，这是用油豆腐皮做的鸡肉，我过油让油脂保存在豆腐皮中，使得口感没那么的素味，而且过油的韧劲也会更好。
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